O cocktail «respirável» é feito de gin tónico tradicional da Escócia e custa pouco mais de cinco euros. Os visitantes não podem ficar no bar mais de uma hora.
«Basicamente, o que nós fizemos foi pegar no gin tónico, evaporámo-lo usando tecnologia industrial e assim criámos uma grande nuvem», explicou Sam Bompas, do bar Bompas & Parr.
«A cidade de Londres é muitas vezes descrita como tendo a cultura de Paris e a vibração de Nova
Iorque. Há um outro lado de Londres que é o seu estilo de vida alternativo e eu acho que isto representa exactamente isso»,
disse o visitante Christopher Pang.